Infundo

Si avvicina la stagione autunnale ed è tempo di programmare la produzione natalizia.

Più shelf life, più sofficità: sono numerosi i plus degli Extra Infundo, composti solo da farina, enzimi e Vagliato Fine.

Per conferire un po' di freschezza al periodo più caldo dell'anno Infundo sceglie la ricetta del Maestro e Campione del Mondo Emmanuele Forcone, realizzata con il Vagliato Medio e Grande.

Arriva l'estate e Infundo non smette di stupire nelle preparazioni dalle nuance più fresche: è il caso di Nostrano, declinato nell'esclusiva ricetta del Maestro Paolo Griffa "Tartelletta agli agrumi".

Carafin Infundo di Italia Zuccheri è un vero game changer per la pasticceria e non solo.