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Infundo Carafin e il Maritozzo secondo Leonardo Di Carlo:  carattere e naturalezza per la pasticceria d’autore

16 Giugno 2025

Infundo Carafin e il Maritozzo secondo Leonardo Di Carlo:  carattere e naturalezza per la pasticceria d’autore

In laboratorio ogni dettaglio fa la differenza. E quando si tratta di zuccheri, la scelta dell’ingrediente giusto può incidere non solo sul gusto...

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